Der historische Ursprung des Eifeler Kaffeekränzchens findet
sich zu den Zeiten, als das Bier noch in der heimischen Küche
am Herd gebraut wurde. War ein Sud (Biersud / Brauvorgang) gut gelungen, lud die Hausfrau die Nachbarinnen zum „Bier – Kränzchen“ ein. Erleben Sie mit uns ein einzigartiges Kaffeekränzchen in ungewöhnlichem Ambiente. Im einzigen Hopfenanbaugebiet in Rheinland Pfalz befindet sich das Bitburger Hopfenanbaugebiet der Familie Dick. Nehmen Sie die Gelegenheit beim Schopf und besichtigen Sie die das Hopfenanbaugebiet.
Sie erhalten authentische Einblicke in die Arbeitswelt des Holsthumer Hopfenbauers. Aus erster Hand erfahren Sie alles Wissenswerte zur Hopfenpflanze als Biergewürz, zum Hopfenanbaubetrieb, zur Hopfenhalle und zur Erntetechnik. Beim offiziellen Wettbewerb der Deutschen Hopfenbauer, erlangte der Betrieb bereits mehrmals den ersten Platz in der Hopfenqualität! Wer also kann Ihnen mehr rund um den Hopfen und die Bierherstellung erzählen? Denn ein altes Sprichwort sagt „Wer einmal vom Hopfen gekratzt wurde, der kommt nie mehr davon los“. Nach der Führung gibt’s dann das Eifeler Kaffeekränzchen.
Dauer: 2 bis 3 Stunden