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Restaurants

Rügen, die Perle der Ostsee, kulinarisch erleben!

Rügen hat mehr zu bieten als Kreidefelsen und Strände, auch kulinarisch gibt es hier einiges zu entdecken. Und eine der besten Adressen ist die Gastronomie des Dorint Strandhotels Binz, um sowohl die regionalen Köstlichkeiten zu genießen, wie auch die internationale Küche.

Unser Küchenchef und sein Team bieten ihren Gästen eine reizvolle Melange aus leichter mediterraner Küche und maritimen regionalen Spezialitäten von unkomplizierter Frische. Sie können die Köstlichkeiten mit allen Sinnen genießen, dafür garantieren die ausschließlich frischen und hochwertigen Zutaten aus der Region und aller Welt, die virtuos verarbeitet werden.

Davon können Sie sich in der offenen Showküche mit eigenen Augen überzeugen, in der auch individuelle Wünsche selbstverständlich erfüllt werden. So befinden Sie sich auch kulinarisch auf der Sonnenseite des Lebens.

Restaurant "olivio"

Wir machen Appetit auf mediterrane Köstlichkeiten und regionale Spezialitäten! Bei uns berühren sich die beiden Welten. In unserem Herzstück, dem Erlebnisrestaurant ...

Frühstücksrestaurant "Baltico"

Nach einer traumhaften Nacht empfangen wir Sie mit einem reichhaltigen Sekt-Frühstücksbuffet von 7:00 Uhr für die morgens Aktiven bis 12:00 Uhr für unsere Langschläfer ...

Smokers-Lounge

Direkt zwischen dem Restaurant "olivio" und der Lobby-Bar liegt unsere Smokers-Lounge. Hier haben Sie die Möglichkeit, nach dem Essen bei einem guten Glas Wein oder einem Digestif ...

"Baltico" - Das Fischrestaurant

Direkt an der Binzer Strandpromenade, mit Blick auf die Ostsee ...